Девочки, у нас в семье период «чистого листа» — у малого диатез, у меня на фоне стресса крапивница. Врач велел убрать курицу и говядину, мол, в них много антибиотиков и перекрестных аллергенов. Сидим на кашах, но без мяса совсем тоскливо, силы на нуле.
Стала искать замену и запуталась. Все хвалят индейку, но слышала, что на магазинную птицу тоже часто «сыпет». Кролик считается идеальным, но он же сухой как подошва, как его готовить-то по-человечески? Еще советуют конину или ягнятину, но это же экзотика, где их искать нормального качества?
Поделитесь своим опытом, на какое мясо у вас или у деток точно не было реакции? Реально ли нутрия — это спасение для аллергика, или это уже перебор? И как вы его вводите в рацион — только вареным или можно как-то запекать в собственном соку, чтобы хоть какой-то вкус остался? Посоветуйте проверенные виды мяса, которые не заставляют чесаться через полчаса после обеда.
Поделиться:
