Девчонки, у меня диабет 2 типа, и жизнь без сладкого превратилась в сплошное уныние. Недавно открыла для себя кондитерский изомальт — из него такие красивые леденцы делают и в пп-десерты добавляют. Продавец в магазине божилась, что у него гликемический индекс чуть ли не в пять раз ниже, чем у сахара, и инсулин он почти не колышет.
Но я человек тертый, решила перепроверить. Вроде это сахароспирт, и калории в нем всё равно есть, хоть и меньше. Кто-нибудь замерял сахар глюкометром после чаепития с вкусняшками на изомальте? Нет ли от него «отложенного» скачка через пару часов?
И еще пугает этот вечный побочный эффект всех заменителей — бурление в животе. Если съесть пару конфеток, не придется ли потом весь вечер в дамской комнате проводить? Поделитесь опытом, можно ли нам на нем печь печенье или лучше не рисковать и сидеть на проверенной стевии, хоть она и горчит безбожно?
Поделиться:
