Аллергия на продукты у ребёнка: как понять, на что именно реакция?

[IrenBee]

Девочки, у кого детки с высыпаниями/аллергией — нужен ваш опыт.

То щеки покраснеют, то сыпь по телу, то стул меняется — и всё это прыгает туда‑сюда. Педиатр предполагает пищевую аллергию, диетолог советует вести пищевой дневник, а я уже боюсь каждого нового продукта. Иногда кажется, что ребёнок реагирует вообще «на всё подряд».

Исключала молочку, яйца, сладкое — становится лучше, потом опять что‑то высыпает. Сдавать всё подряд по IgG/IgE — дорого и не факт, что информативно.

Девочки, расскажите:
– как вы вычисляли реальные «триггеры» у ребёнка: методом исключения, анализами, с помощью аллерголога?
– помогли ли вам специальные смеси/диеты или всё сошло на нет с возрастом?
– как вы кормите ребёнка в период, когда непонятно, на что сыпет, чтобы и не голодал, и не страдал кожа?

Очень выматывает этот поиск «виноватого продукта», хочется какого‑то понятного алгоритма.