Девочки, крик души! Сижу на диете №5 уже второй месяц после приступа, и всё бы ничего, но за окном весна, все едят мороженое, а я обливаюсь слюной. Врач настрого запретил всё жирное и холодное, а мороженое — это же комбо-удар по поджелудочной: и ледяное, и сахара море, и жирных сливок полно.
Неужели теперь до конца жизни только печеные яблоки? Может, есть какие-то лазейки? Слышала, что некоторые делают домашний сорбет из разрешенных фруктов или замораживают нежирный йогурт. Это вообще безопасно для железы, если есть малюсенькими ложечками, когда оно уже подтаяло? Или даже фруктовый лед из магазина — там же сплошная химия и красители, наверное, еще хуже обычного пломбира?
Поделитесь, кто рисковал и пробовал вводить десерты после обострения. Как реагировал живот? И есть ли в природе хоть какое-то покупное мороженое, которое проходит по нормам при больной поджелудочной, или лучше даже не смотреть в ту сторону, чтобы снова на больничную койку не загреметь?
Поделиться:
