Полезные жиры для детей: что это такое и как их употреблять?

За последние несколько десятилетий взгляды людей на питание резко изменились.

С таким количеством различных жиров на рынке действительно трудно решить, какие из них считаются здоровыми, когда речь идет о младенцах. Особенно это касается малышей, которые только начинают знакомиться с твердой пищей.

По этой причине важно найти баланс во всей истории, не следуя тенденциям в питании, которые зачастую могут принести больше вреда, чем пользы. В нашей статье мы покажем вам, какие полезные жиры вы можете использовать во время приготовления пищи для вашего малыша.

Оливковое масло первого отжима

Оливковое масло первого холодного отжима — это полезный жир, который не только улучшает вкус пищи, но и делает организм более здоровым. Это масло содержит витамин Е, который помогает укрепить иммунную систему и способствует неврологическому развитию у детей. Оливковое масло — это то масло, которое вы часто без проблем можете использовать для приготовления пищи вашего ребенка. Его можно использовать для приготовления мяса в духовке или поливать им пищу после приготовления.

Масло авокадо

Еще один полезный жир — масло авокадо, богатое витамином Е. Это масло снижает кровяное давление, улучшает сердечно-сосудистую систему и уменьшает воспаление в организме. Масло авокадо можно использовать при обжаривании мяса и запекания овощей в духовке, а также как дополнение к блюду после приготовления. Всего одной столовой ложки или меньше достаточно, чтобы сделать еду, которую вы готовите для своего малыша, вкуснее и в то же время полезнее.

Сливочное масло

Несколько лет назад сливочное масло имело репутацию «плохого» жира. Однако несправедливость была исправлена, и ему вернули звание «полезного» жира, что вновь сделало его незаменимым в детском питании. Сливочное масло содержит витамины А, Е, К и В12, а также кальций и ниацин, которые важны для развития малышей. Лучше всего то, что он содержит жирные кислоты омега-3 и омега-6, которые способствуют здоровому развитию мозга у детей. Сливочное масло можно использовать для жарки, тушения и приготовления как овощей, так и мяса.

Цельномолочный йогурт

Лучшее, что вы можете сделать для здоровья кишечника, — позволять детям ежедневно потреблять йогурт из цельного молока. Йогурт можно предлагать детям отдельно или в сочетании с различными фруктами и овощами. Любимое пюре малыша, с добавлением йогурта, просто станет перекусом, перед которым он не сможет устоять.

Поделиться: