Девочки, столкнулась с тем, что нужно резко ограничить пурины в диете (врач напугал солями в почках и риском подагры). Стала гуглить — и голова кругом! Выяснилось, что они есть чуть ли не везде, но в разных количествах.
Кто уже «в теме», подскажите, что вы вычеркнули из меню в первую очередь? Я так поняла, что самый трэш — это всякие субпродукты (печень, почки), наваристые бульоны и мелкая жирная рыбка типа шпрот и сардин. А как быть с бобовыми и шпинатом? В одних таблицах пишут, что там пуринов полно, в других — что растительные пурины не так страшны.
И главный вопрос: что тогда вообще есть? Слышала, что молочка и яйца — это наше всё, там пуринов почти ноль. Поделитесь своими проверенными списками «можно» и «нельзя», а то страшно даже яблоко съесть, вдруг и там засада.
Поделиться:
