Столкнулась с суровой реальностью — анализы показали заоблачный уровень мочевой кислоты. Врач выдал листок с диетой №6 и сказал: «Живите теперь так». Глянула я на этот список и чуть не прослезилась — всё самое вкусное под запретом. Никакого наваристого борща на косточке, никакой селедочки и даже грибной супчик теперь табу.
Девочки, спасайте идеями! Кто на этой «пуриновой» диете сидит годами, как вы умудряетесь готовить вкусно? Понятно, что овощи и крупы — это база, но на одном пустом рисе долго не протянешь. Может, есть какие-то хитрости, как правильно вываривать мясо, чтобы пурины ушли в бульон (который мы выливаем), а само мясо осталось съедобным?
Поделитесь своими рецептами завтраков и ужинов. Какие сладости себе позволяете? Слышала, что зефир и пастилу можно, это правда? Давайте соберем здесь нормальное человеческое меню, а то от этих больничных памяток в глазах рябит.
Поделиться:
